Vino tinto Martin Berdugo Barrica 2019- Ribera del Duero
REF: VIT06
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Este Barrica es el punto de partida perfecto para una viaje de descubrimiento en la magia especial que se produce cuando el vino elaborado con Tempranillo la uva se combina con los aromas del roble.
Datos del producto:
Variedad: 100% Tempranillo
Añada: 2019
Tipo: Seco
Alcohol: 14% abv
Tamaño de la botella: 750 ml
D.O. : Ribera del duero
Subzona: Aranda del Duero
Vinificación
Notas de sabor
Todas las uvas de este vino proceden de viñas de mediana edad de nuestra finca de viñedo único.
CATA
Vista:
Color rojo púrpura con algún matiz azulado. Capa alta.
Nariz:
Franco e intenso. Asoman en una primera instancia matices de frutos rojos y negros (zarzamora, mora, y regaliz) y sutiles notas de pétalos de rosa.
Boca:
De entrada fresca y aterciopelada, agradable amplio, posee una buena persistencia frutal y un final ligeramente tostado, taninos perfectamente equilibrados con la fruta, posgusto agradable y retronasal acorde a su fase olfativa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2027 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Carne, asados, pescados fritos y asados.
