Vino tinto Bodegas Arráez - Hu-Ha
REF: VIT02
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DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O.P. Valencia
VARIEDADES
100% Bobal
SUELOS Y VIÑEDOS
Suelos arcillosos situados al oeste de la provincia de Valencia a unos 700m de altitud. Los Viñedos crecen en un entorno de clima Continental influenciado por el Mediterráneo.
CRIANZA
3 meses de barrica de roble americano y húngaro.
NOTAS DEL ENÓLOGO
Color picota con aromas a fruta roja y negra como las fresas, las frambuesas y cassis. Con un perfecto equilibrio entre los tostados de la madera y la fruta madura típica de la variedad bobal. Consumir entre 12º y 15º.
¿SABÍAS QUE…?
HU – HA es el grito de guerra de Chimo Bayo, DJ Valenciano por excelencia de la Ruta del Bakalao, que marcó toda una generación. Este Techno-Vino es un homenaje a la época de los 90, a todo lo bueno que dejaron aquellos maravillosos años; hedonismo de masas, liberación, música, innovación, rebeldía y sobre todo buen rollo. Como diría el propio Chimo Bayo, “Hu-Ha es conectar con las personas”. Es una invitación pura y dura a disfrutar más de la vida. Brindemos por ello con un buen… ¡Hu-Ha!
SOBRE EL PRODUCTOR:
"No hacemos vinos para estirados. Pasamos de los convencionalismos, de los clichés y el esnobismo, porque creemos que el buen vino es algo que debería poder disfrutar todo el mundo, a cualquier hora en cualquier sitio. Somos irreverentes, atrevidos y un punto canallas, porque nos gusta vivir la vida y porque ser diferentes no está reñido con hacer bien las cosas." TONI ARRÁEZ
A lo largo de la historia, esta bodega ha estado capitaneada por tres generaciones de Arráez que supieron prever las necesidades de la sociedad a la que pertenecieron. Hoy nuestro director y enólogo Toni Arráez Calabuig es una pieza clave de nuestra bodega.
Su obsesión por demostrar al mundo todo lo que las uvas autóctonas del Mediterráneo pueden ofrecer si son tratadas con respeto y admiración, mirando siempre al pasado, pero a la vez con valentía de innovar sin límites en todo es lo que nos ha permitido conectar con las personas.